O Olmadan Doyulmaz: Milli Sofra Sponsorumuz Olan Ekmeğin Enfes İçi Dolgulu 13 Hali

O Olmadan Doyulmaz: Milli Sofra Sponsorumuz Olan Ekmeğin Enfes İçi Dolgulu 13 Hali

Ekmek hepimizin sofrasıda vazgeçilmezlerdendir. Yanında ekmek olmadan bir şey yemeyenler, pilavı bile ekmekle yiyenler ve hiç ekmek yemeyenler olarak ayrılsak da masanın bir köşesinde duran ekmeği tırtıklamayı severiz. Ama bu ekmekler bayağı ekmeklerden fazla daha hoş neden mi? Çünkü içlerinde enfes bir dolgu saklıyorlar! Her ısırışınızda enfes bir lezzete ulaşmanız için içleri dolu batmış bu ekmeklere bayılacaksınız!

1. Tazecik sarımsağın tam da mevsimiyken bazlamanın içine eklemeye ne dersiniz?

Bazlama da özellikle aile yaşlılarının yaptığı bir ekmek türüdür. Fazlasıyla doğan olan bazlamanın en güzel yanı da tazecik olması. 

başlangıçta bazlamayı şuradaki tarife göre yapın. sonradan, taze sarımsakları maydanoz, nane, badem, biber, limon suyu ve zeytinyağı ile birlikte robottan geçirin ve bir püre elde edin. sonra bazlama hamurunu açın ve içerisine bu harçtan sürüp, yağlı eriyen bir peynir ekleyin ve bohça haline getirip iyice kapatın. Dilerseniz yağsız tavada dilerseniz tost makinesinde pişirin.

2. Darı ekmeğinin içini tıka basa doldurmaya ne dersiniz?

Mısır ekmeği bilhassa Karadeniz mutfağının vazgeçilmezlerindendir! Küçük minik darı ekmeklerinin içini ne ile doldursanız güzel olur lakin bu hali ile efsane oluyor!

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

3. İçine bol bol malzeme sığdırılan bir Fransız lezzeti kendisi…

Kruvasan hayatımıza çoğu kez aldığımız lezzetlerden olmasa da bir pazar kahvaltısını güzelleştirmek için birebir olabilir. Bu kruvasan da hayal dünyanıza kalmış bol peynirin yanında salam ve sosisle de renklendirebilirsiniz.

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

4. Bu ufak ekmek topları içinde bol bol kaşar saklıyor benden söylemesi…

Kaşar peynirinin sıcacık ekmeğin içinden akması nasıl hoş bir duygudur… İnsanın gördükçe yiyesi gelir.

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

5. Kahvaltının hepsini bir ekmeğe toplayan tek tarif işte burada!

Sabahları çarçabuk bir kahvaltı yerine getirmek lakin her şeyi de yemek yemek istiyorsanız bu ekmek bütün da size tarafından!

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

6. Pizzanın çikolatalısını görmişsünüzdür oysa hamurunu çikolatalı görmemişsinizdir!

Pizza tabanını bol çikolatalı yapıp içini de bol bol çikolatayla doldurmaya ne dersiniz? 

Pizza hamuru için şu tarife kakao ekleyin. daha sonra sevdiğiniz çikolata ve kuru yemişleri içine doldurup kenarlarını kıvırıp pişirin.

7. Belki içinizde bir ufak Alman vardır, sabahtan kahvaltısında Berliner isteyen…

Yumuşacık tatlı çöreklerin içine enfes ağaççileği reçeli doldurunca mükemmel oluyor!

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

8. İçinde karalahana olan ekmek duymuş muydunuz?

Karalahana ve peynirin enfes uyumunu bir ekmeğin içine doldurmaya ne dersiniz?

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

9. Amerikalıların Pretzel’ini bol bol araç gereç ile doldurup lokmalık tat haline getirebiliriz!

Pretzel genelde Amerikan filmlerinde gördüğümüz bizim çatala benzeyen ama ondan daha yumuşak bir yapıya sahip olan ekmek türü. Pretzel’i şuradaki gibi yaptıktan sonra içine dilediğiniz malzemeleri koyup hamur topları haline getirin ve pişirin.

10. Dilerseniz kocaman Pretzel yapıp içine baharı doldurabilirsiniz!

Bahar tazeliğiniz sebzeler ve peynirle Pretzel’in içerisine doldurabilirsiniz. 

Pretzel tarifini şuradan yapın daha sonra içerisine sotelenmiş enginar ve ıspanağı labne peynirle karıştırın ve doldurun. O şekilde fırınlayın.

11. Yazın en güzel koku güneşini içinde biriktiren kuru domateslerden enfes ekmek yapılır…

Kuru domates ve sarımsağın en mis halini bir ekmeğin içine tutuklamak emin olun en güzeli…

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

12. Bol kıyma ve minik ekmek, bir ara sıcak en güzel böyle yapılırdı!

Ufak yuvarlak ekmeklerinizi bir ara sıcak haline getirmek fiilen çok basit!

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

13. İçi bol sebze doymuş! Dışı ise simit tadına…

Sebzeleri ekmeğe koyup öbür bir tat yaratmak belirlenmiş olun fazla basit!

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

, Almanya, Fransa, Mısır, Çikolata

About The Author

Wabi

No Comments

Leave a Reply

ankara escort eskisehir escort izmir escort antalya escort gaziantep escort bursa escort ankara escort gaziantep escort bodrum escort izmit escort konya escort